Pas à pas
Instructions
- Quand vous avez des bananes toutes noires que vous jugez inutilisables. Faites-en du vinaigre !
- Enlever la peau.
- Déposer les bananes dans un récipient que vous pouvez fermer.
- Laisser ainsi durant un mois.
- Au bout de trois à quatre semaines, un liquide gélatineux se forme à la surface. C'est la "mère " du vinaigre. Ne le jetez pas !
- Vous pouvez rajouter des bananes de temps en temps en suivant le même principe.
- Environ deux mois après le début de votre préparation, filtrer le liquide obtenu et mettre en bouteille.
- Plus de bananes au compostage
Bon à savoir
Notes
- Source Groupe Facebook L'écopanier
