Aller au contenu
Se connecter

Plats

Soupe de melon amer et côtes de porc

Portions
2 personnes

À préparer

Ingrédients

  • 1 melon amer
  • 200g de côtes de porc
  • 3 tranches de gingembre
  • 4 dates rouges
  • 1 cas de Goji
  • 1 poulpe séché coupé en petits morceaux (ou calmars séchés)

Pas à pas

Instructions

  1. Faire bouillir la moitié d’une casserole (environ 750ml) d’eau.
  2. Ajouter tous les ingrédients porter à ébullition et laisser mijoter.
  3. Laissez cuire pendant une heure.
  4. Servir.

Bon à savoir

Notes

  • Recette & photo proposées via le site homediningfoodblog.com

Laisser un commentaire