- Portions
- 4 personnes
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 10 min
- Difficulté
- 1
À préparer
Ingrédients
- 500 g de crevettes moyennes épluchées
- 10 cl de vin blanc sec
- 100 g de chapelure
- 20 g de beurre
- 2 gousses d'ail finement hachées
- 3 échalotes finement hachées
- 1/2 cuillère à thé d'origan séché, écrasé
- 1 citron
- persil
- sel & poivre
Pas à pas
Instructions
- Préchauffez le four th.6 (180°C).
- Déposez les crevettes dans 4 plats à gratin.
- Arrosez de vin blanc.
- Dans un saladier, mélangez le reste des ingrédients, sauf le beurre et versez sur les crevettes.
- Zestez le citron.
- Arrosez de beurre fondu.
- Décorez des zestes.
- Enfournez pendant 10 min.
- Servez très chaud.
