À préparer
Ingrédients
- 1 kg d’igname
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre
- 1/5 de litre d’huile
- arachides
- piments
Pas à pas
Instructions
- Eplucher les ignames. Couper en petits morceaux.
- Assaisonner de sel et de poivre.
- Frire.
Bon à savoir
Notes
- A consommer avec de l’arachide pimentée, du riz ou en buvant de la bière.
- Recette & photo proposée par Giono Fidelis RANDRIANAIVO
- via l'ONG SAHA
