- Portions
- 6 personnes
À préparer
Ingrédients
- 1kg de pommes de terre en purée
- 500g d’ignames en purée
- 100g de parmesan râpé
- 1 cas de sel
- margarine
- 3 boîtes de thon égouttées
- 1 boîte de sauce tomate prête
- 1 tasse d’olives vertes hachées
- 1/2 tasse d’herbes fines hachés
- 1 oignon
- haché
Pas à pas
Instructions
- Dans un bol, mélanger les pommes de terre, l’igname, la moitié du parmesan et le sel. Placez la moitié de ce mélange dans le fond d’un milieu graissé allant au four.
- Pour la garniture, mélanger le thon à la sauce tomate, aux olives, herbes fines, et à l’oignon. Étaler sur la purée et recouvrir avec l’autre moitié de la purée.
- Répartir le reste du fromage parmesan et cuire au four modéré, préchauffé pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que soit doré et bouillonnant.
- Servir.
Bon à savoir
Notes
- Recette proposée par Flavio Wilker
- Photo proposée par Carla Oliveira
- via le site bebebom1.blogspot.com
