À préparer
Ingrédients
- 1 kg d’igname
- crème d’orange
- crème patissière
- sucre
- 1/4 de litre d’huile
Pas à pas
Instructions
- Bien laver les ignames. Les éplucher puis les couper en tranches.
- Chauffer l’huile et y faire sauter les ignames.
- Fourrer de confiture entre les tranches d’igname.
- Servir à tout moment
Bon à savoir
Notes
- Recette & photo proposées par Hantaseheno Edmondine RAVONIARIVELO
- via l'ONG SAHA
- Recette certifiée sans gluten par l'AFDIAG
