- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 30 min
À préparer
Ingrédients
- 1 tasse de beurre
- 1 tasse de cassonade
- 1 tasse de sucre blanc
- 4 œufs
- 2 cac d’extrait de vanille
- 1 tasse et demi de farine tout usage
- 1 cac de levure chimique
- 1/2 cac de sel
- 2 tasses d’igname jaune pelée et finement râpée
- 1 tasse de sucre glace
- 2 cac de lait
- 2 cac de margarine
Pas à pas
Instructions
- Préchauffer le four à 175 degrés.
- Graisser un plat de cuisson de 23 x 33cm.
- Dans un grand bol, battre le beurre, la cassonade et le sucre blanc jusqu’à consistance lisse.
- Battre les œufs un à la fois, puis incorporer la vanille. Mélanger la farine, la levure chimique et le sel dans la pâte puis mélanger.
- Ajouter à l’igname râpée. Étendre la pâte uniformément dans un plat à gratin beurré.
- Cuire au four pendant 30 minutes dans le four préchauffé, jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Mélanger ensemble le sucre, le beurre et le lait à glacer jusqu’à consistance lisse.
- Répartir sur les brownies pendant qu’ils sont encore chauds. Servir chaud ou tiède.
Bon à savoir
Notes
- Recette & photo proposées via le site e-recetasdecomida.com.ar
