Salade diététique.
Servir bien frais.
de la salade
1 avocat
2 tomates
2 kiwis
2 œufs durs
2 petit suisse
du surimi
de l'aneth
2 échalotes hachées
des grains de pavot
1
Mettre la salade dans l'assiette.
2
Ajouter le kiwi, la tomate, l'avocat coupé en petits morceaux.
3
Dans un bol mettre le petit suisse, la demi échalote, l'aneth, le surimi en morceaux, sel, poivre. Mélanger.
4
Disposer cette sauce et l'œuf dur au milieu de la salade. Saupoudrer de grains de pavot.-
Partager par Cuisine de Thierry Esposito
Source : www.equilibre-au-quotidien.com
Ingrédients
de la salade
1 avocat
2 tomates
2 kiwis
2 œufs durs
2 petit suisse
du surimi
de l'aneth
2 échalotes hachées
des grains de pavot
Instructions
1
Mettre la salade dans l'assiette.
2
Ajouter le kiwi, la tomate, l'avocat coupé en petits morceaux.
3
Dans un bol mettre le petit suisse, la demi échalote, l'aneth, le surimi en morceaux, sel, poivre. Mélanger.
4
Disposer cette sauce et l'œuf dur au milieu de la salade. Saupoudrer de grains de pavot.-