Options d'impression :

Soupe de pandanus et gingembre à l’igname

Portions1 portionPréparation5 minsCuisson15 minsTemps total20 mins

 1 igname moyenne d’environ 300 à 400g, pelée, coupée en quartiers
 2 feuilles de pandanus
 5cm de gingembre
 1/4 tasse de sucre
 2 tasses d’eau
1

Placez tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition.

2

Baisser le feu, couvrir et cuire pendant 10-15 minutes.

3

Éteindre le feu, retirer les feuilles de pandanus et le gingembre.

4

Transfert dans des bols, servir chaud.

Valeurs nutritionnelles

Part 2 personnes