Mélanger le chou, l’igname, l’oignon vert et la carotte dans un grand bol jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
Gardez dans le réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Au moment de servir, fouetter ensemble le reste des ingrédients composants la vinaigrette dans un petit bol, puis verser sur la salade et mélanger ensemble.
Part 4 à 6 personnes