- Portions
- 8 personnes
À préparer
Ingrédients
- 4 grandes ignames
- 2 carottes
- 2 courgettes
- huile végétale ou beurre
- sel
- poivre
- 1/2 tasse de champignons
- persil
- papier aluminium
Pas à pas
Instructions
- Placer les ingrédients sur la feuille d’aluminium. Rassembler les extrémités du papier pour former un paquet, laisser de l’espace pour laisser la chaleur circuler pendant la cuisson.
- Mettre au four pendant 20 à 25 mn.
- Après la cuisson parsemer de persil.
Bon à savoir
Notes
- Recette proposée par Cédric
- via l'ONG SAHA
- Recette certifiée sans gluten par l'AFDIAG
- Recette approuvée pour les diabétiques par l'ADNC
