À préparer
Ingrédients
- 1 boîte de farine Mochiko (de riz)
- 2 tasses et demi de sucre
- 1 cac de levure chimique
- 1 boîte de lait de coco
- 1 tasse 3/4 de lait
- 1 cac de vanille
- 2 tasses de purée d’igname
Pas à pas
Instructions
- Préchauffer le four à 175°. Mélanger les 6 premiers ingrédients et bien mélanger.
- Enfin, incorporer la purée d’igname jusqu’à ce que soit bien mélangé.
- Verser dans un grand plat rectangulaire, couvrir de papier d’aluminium et cuire au four pendant 1 heure, voir plus.
Bon à savoir
Notes
- Recette proposée par Michelle via le site une-deuxsenses.blogspot.com
- Photo proposée via le site tipini.com
