Options d'impression :

Lamelles d’ignames au caramel balsamique

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins

 1 igname
 10cl de sauce soja
 1 tête d’ail en purée
 1 cas de paprika
 huile de friture
 10cl de caramel
 10cl de vinaigre balsamique
1

Pelez et lavez l’igname. Découpez-la en lamelles épaisses.

2

Mélangez ensemble l’ail, le paprika, le caramel, le vinaigre et la sauce soja. Arrosez-en les lamelles d’igname.

3

Laissez imprégner 1 heure.

4

Ensuite faîtes frire dans une huile bien chaude.

Valeurs nutritionnelles

Part 4 personnes