À préparer
Ingrédients
- 1kg d’igname coupées en dés
- 1 tasse de mayonnaise
- cornichons
- 2 tasses de blanc de poulet coupés en dés
- coriandre fraîche
- 1/8 tasse de vinaigre
- huile d’olive ou huile végétale
- sel
- poivre
- laitue
Pas à pas
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Ajouter le sel et le poivre. Parsemer de coriandre.
- Servir avec de la laitue.
Bon à savoir
Notes
- Recette proposée par Cédric
- via l'ONG SAHA
- Recette approuvée pour les diabétiques par l'ADNC
