- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
À préparer
Ingrédients
- 200g d’igname
- confiture de myrtilles
Pas à pas
Instructions
- Lavez, épluchez puis coupez l’igname en bandes.
- Faites cuire à la vapeur à feu vif pendant 10-15 minutes.
- Une fois celles-ci cuites, sortez-les puis mettez-les dans l’eau froide.
- Dès qu’elles sont froides, mettez-les dans une assiette.
- Servez avec la confiture de myrtilles.
Bon à savoir
Notes
- Recette & photo proposées via le site goutsdechine.com
- Recette certifiée sans gluten par l'AFDIAG
