800g d’igname
2 œufs
10cl de crème fraîche
sel
poivre
1
Enlever la peau de l’igname et râpez-la.
2
Bien mélanger : igname râpée, œufs, crème, sel & poivre.
3
Faire cuire dans un gaufrier.
Recette proposée par Bern Du Val via le site wanderlust98.canalblog.com
Photo proposée via le site oggi-icandothat.blogspot.com
Recette certifiée sans gluten par l'AFDIAG
Ingrédients
800g d’igname
2 œufs
10cl de crème fraîche
sel
poivre
Instructions
1
Enlever la peau de l’igname et râpez-la.
2
Bien mélanger : igname râpée, œufs, crème, sel & poivre.
3
Faire cuire dans un gaufrier.