- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 40 min
- Difficulté
- 1
À préparer
Ingrédients
- 2 œufs
- 120g de beurre
- 200g d'amande en poudre
- 200g de sucre
- 2 cerles de pâte feuilletée
Pas à pas
Instructions
- Mélanger le sucre et le beurre très mou.
- Ajouter les oeufs un à un, puis la vanille et le rhum.
- Terminer par la poudre d'amandes.
- Verser cette préparation sur la pâte feuilletée en réservant les bords.
- N'oubliez pas d'introduire une jolie fève !
- Recouvrir de la deuxième pâte et souder bien les bords à l'oeuf.
- A l'aide d'un couteau dessiner le décor sans percer la pâte.
- Dorer à l'aide d'un jaune d'oeuf mélanger à une goutte de lait.
- Faire cuire au four pendant 40 mn à 180°C.
