Friture d’igname
1 kg d’igname
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre
1/5 de litre d’huile
arachides
piments
1
Eplucher les ignames. Couper en petits morceaux.
2
Assaisonner de sel et de poivre.
3
Frire.