- Portions
- 36 crinckles
- Cuisson
- 10 min
À préparer
Ingrédients
- 1 tasse et demi de farine tout usage
- 1 cac de levure chimique
- 1/4 cac de sel
- 1/2 tasse de beurre non salé
- 1/4 tasse de sucre brun
- 1/2 tasse de sucre
- 1 œuf
- 1/2 tasse de confiture d’igname
- 1 cac d’extrait d’ube McCormick
- 1 tasse de sucre en poudre
Pas à pas
Instructions
- Assembler les ingrédients secs, à savoir la farine, la levure chimique et le sel.
- Dans un bol, assembler le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une crème d’une consistance légère et mousseuse. Y Battre l’œuf.
- Ajouter y également la coniture d’igname et l’aromatisant puis ajouter graduellement les ingrédients secs.
- Couvrir le bol d’une pellicule de plastique et réfrigérer pendant 4 heures ou toute la nuit.
- Utiliser 1 cuillère à café et demi de crème glacée, rouler la pâte à biscuits en boules et l’enduire de sucre en poudre.
- Cuire au four à 175°C pendant 7 minutes. Servir.
Bon à savoir
Notes
- Recette proposé via le site asianrecipes4u.blogspot.com
- Photo proposée via le site akehappy.net
