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Crème glacée d’igname

Portions1 portion

 500g d’ignames bouillies
 miel
 1/2 tasse de graines de lin
 1 cac de vanille
 5 cac d’huile de noix de coco
 5 cac d’huile d’olive
1

Placer les graines de lin et l’huile de coco dans un mixeur.

2

Ajouter la préparation préalablement obtenu à l’igname dans un robot de cuisine avec le reste des ingrédients.

3

Réserver au congélateur.

4

Retirer du congélateur avant de manger au moins une heure avant.