Chè khoai mo đep mat ngon mieng

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Portions1 portion
 300 g d’igname
 1/2 boîte de lait de coco
 500 ml d’eau
1

Pelez les ignames, les couper en petits cubes.

2

Faire bouillir une casserole d’eau et y mettre les ignames.

3

Porter à ébullition environ 7-10 minutes jusqu’à ce que la peau des ignames soit friable.

4

Faire des ignames une purée.

5

Ajouter le sucre selon votre goût. Remuez pour bien dissoudre le sucre dans la purée d’igname.

6

Verser dans le fond d’un verre à thé, puis du lait de coco par-dessus. Manger chaud ou froid.

CatégorieCuisineType de cuisson

Recette & photo proposées par le site afamily.vn

Recette certifiée sans gluten par l'AFDIAG
Recette approuvée pour les diabétiques par l'ADNC

Ingrédients

 300 g d’igname
 1/2 boîte de lait de coco
 500 ml d’eau

Instructions

1

Pelez les ignames, les couper en petits cubes.

2

Faire bouillir une casserole d’eau et y mettre les ignames.

3

Porter à ébullition environ 7-10 minutes jusqu’à ce que la peau des ignames soit friable.

4

Faire des ignames une purée.

5

Ajouter le sucre selon votre goût. Remuez pour bien dissoudre le sucre dans la purée d’igname.

6

Verser dans le fond d’un verre à thé, puis du lait de coco par-dessus. Manger chaud ou froid.

Chè khoai mo đep mat ngon mieng

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