À préparer
Ingrédients
- 13,5g de farine d’igname
- 5,9g de poudre de lait
- 9g de sucre en poudre
- 71,6g d’eau
Pas à pas
Instructions
- Porter le mélange eau - poudre de lait - sucre, à ébullition.
- Incorporer la farine d’igname en retirant du feu et en remuant énergiquement.
Bon à savoir
Notes
- Recette destinée aux jeunes enfants (5-7ans) au petit déjeuner.
- Recette proposée par Serge TRECHE
- Recette certifiée sans gluten par l'AFDIAG
