À préparer
Ingrédients
- 1 grosse courgette en tranches minces
- 3 ignames moyennes coupées en dés
- 1 tasse de flocons d’avoine fins
- ail
- ciboulette
- origan
- curry
- sel
- chapelure
Pas à pas
Instructions
- Faites cuire les courgettes et les ignames jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Écrasez avec une fourchette et enlever l’excès d’eau.
- Ajouter l’ail, la ciboulette, origan, curry et vérifier le sel.
- Mettre les flocons d’avoine et mélanger. Ajouter la chapelure.
- Mouiller vous les mains et faire des biscuits.
- Cuire au four à feu vif ou faites-les frire dans l’huile chaude jusqu’à coloration dorée.
Bon à savoir
Notes
- Recette & photo proposées via le site receitasdoboi.blogspot.com
