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Thierry Esposito
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BamiPar Thierry EspositoPlat Indonésien Bami Niaouli
Bûche au chocolatPar Thierry EspositoAttention la cuisson suivant votre four à Gaz Chaleur tournante où Statique 8 à 10 minutes voir 15 mn
Coquilles de fruits de mer (ou gratin)Par Thierry EspositoDans la recette, il y a un sachet de fruit de mer que l'on trouve dans toutes les grandes surfaces. Pour ceux qui peuvent se procurer des fruits de mer frais, vous pouvez mettre des araignées, du troca, du bénitier en les passant au hachoir.