PS : S’il en reste, passer les fruits et mettre en bouteille. Se garde + d’une semaine au réfrigérateur.
À consommer avec modération
Découper les fruits en quartiers.
Ajouter le sucre, sucre de canne, eau, rhum et vin.
Bien mélanger le tout et recouvrir hermétiquement.
Laisser macérer 2 jours dans un endroit frais.
Bien mélanger la sangria 1 fois par jour.
Servir très frais, mais ne pas mettre de glaçons.
Mettre préalablement 1 ou 2 bouteille(s) d’eau (bien propres et sans étiquettes) à congeler, que vous plongerez ensuite dans le récipient quelques heures avant de servir.
Part 20 à 30 personnes