Entrées
Nems
30 gros Nems ou 60 petits
Entrées
Desserts
Desserts
Plats
Entrées
Rouleaux de printemps et sa sauce
Préparation des rouleaux : 1h pour les habitués – 1h30 pour les débutants
Entrées
Plats
Entrées
Coquilles de fruits de mer (ou gratin)
Dans la recette, il y a un sachet de fruit de mer que l'on trouve dans toutes les…
Plats
Plats
Laplap : le plat national du Vanuatu
J'ai indiqué entre parenthèses le poids des légumes épluchés, pour ceux qui préfèrent les acheter déjà râpés, au…
Plats
Gigue de cerf
Accompagnement avec une bonne purée de patate curry. Vous trouverez différentes espèces de champignons en pot.
Desserts
Tarte tatin à la banane
Vous pouvez accompagner avec une glace à la vanille.
Entrées
Eventails de tomates et œufs durs
Une belle petite entrée Possibilité de faire avec une sauce tartare également
Entrées
Salade César rapide
Excellente salade à déguster bien fraîche.
Plats
Poulet grillé aux tamarins
Cuisson sur barbecue Accompagnement riz blanc frite salade verte
Plats
Sauces
Purée de piment
Condiment d'accompagnement.
Entrées
Salade de poisson au lait de coco
Pour la métropole, choisissez du thon, du lieu jaune ou de la dorade et du lait de coco…