1 boîte de corned beef
poivre moulu
sel
eau
igname
huile
1
Laver l’igname et couper la en tranches puis saler et faire frire dans l’huile chaude.
2
Réserver les frites d’igname puis vider la boîte de corned beef dans une casserole, ajouter un peu d’eau et de sel au goût.
3
Cuire le boeuf salé pendant environ 5 minutes et servir.
Recette & photo proposées par Eya Ayambem
via le site wivestownhallconnection.com
Ingrédients
1 boîte de corned beef
poivre moulu
sel
eau
igname
huile
Instructions
1
Laver l’igname et couper la en tranches puis saler et faire frire dans l’huile chaude.
2
Réserver les frites d’igname puis vider la boîte de corned beef dans une casserole, ajouter un peu d’eau et de sel au goût.
3
Cuire le boeuf salé pendant environ 5 minutes et servir.