1 kg d’igname
crème d’orange
crème patissière
sucre
1/4 de litre d’huile
1
Bien laver les ignames. Les éplucher puis les couper en tranches.
2
Chauffer l’huile et y faire sauter les ignames.
3
Fourrer de confiture entre les tranches d’igname.
4
Servir à tout moment
Recette & photo proposées par Hantaseheno Edmondine RAVONIARIVELO
via l'ONG SAHA
Recette certifiée sans gluten par l'AFDIAG
Ingrédients
1 kg d’igname
crème d’orange
crème patissière
sucre
1/4 de litre d’huile
Instructions
1
Bien laver les ignames. Les éplucher puis les couper en tranches.
2
Chauffer l’huile et y faire sauter les ignames.
3
Fourrer de confiture entre les tranches d’igname.
4
Servir à tout moment