Découvrez des idées de recettes calédoniennes

Au menu soupe de crevettes calédoniennes au lait de coco, poulet frit croustillant au citron, bougna poulet marmite, tripes du caillou … Découvrir les dernières recettes

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Les recettes les mieux notés
Salade russe riche,simple et savoureusePar Claudine WolvertLa salade russe que j'aime est celle préparait ma maman à la maison quand j'étais petite. En ajoutant quelques haricots verts,de petits pois,des olives,du thon,du jambon et une touche de poivron rouge rôti en conserve. Et oui c'est cette saveur unique du poivron rouge rôti qui donne la saveur caractéristique de la salade russe,car comme j'ai déjà dit dans la recette de la sauce tartare,si certains ingrédients manquent,le plat n'est pas la même chose.
Tarte aux fraises et crème mascarpone à l’italienne ,un dessert irrésistible.Par Claudine Wolvert.Tarte aux fraises et crème au mascarpone. L'extrodinaire tarte aux fraises et crème au mascarpone est une irrésistible pâtisserie la pâte brisée farcie de crème mascarpone,dans laquelle les fraises succulentes et tendres sont trempées. Nous sommes sûres qu'il vous étonnera par sa finesse et son goût,donné par la combinaissons parfaite de fruits de saison et d'un fromage crémeux comme le mascarpone. Essayez de le dégustez avec un bon café qui réchaussera son goût!!!
Tarte aux fraises crème pâtissièrePar Claudine WolvertSavourez cette tarte aux fraises et sa crème pâtissière,cette recette classique mais juste excellente;tarte aux fraises avec une crème pâtissière et pâte sablée maison.
Riz au jambon et mozzarellaPar Claudine WolvertRiz au jambon et mozzarella. Un plat simple,mais riche et savoureux. Si vous voulez apportez quelques chose de spéciale à table pour un déjeuner en milieu de semaine et un déjeuner le dimanche,ce plat colorée,filant et savoureux,est fait pour vous: Riche en parmesan,jambon et fromage,il plaira même au plus petit!